TGFC俱乐部 登录 | 注册

TGFC俱乐部>>舌尖上的TG>>
- 刷新/显图/登录/注册/WEB
标题:今天的晚餐非一图流，砂锅红烧肉
时间:12-08-01 22:39
作者:云吞面

今天时间比较充裕，弄了个砂锅红烧肉
附件：: [您所在的用户组无法下载或查看附件]


评分记录(+3/-0=3)：bezimaru(+1)，bezimaru(+1)，jinye2001(+1)





回复列表 (32)
#2 ТheRock 2012-8-1 22:48
没大蒜子？这里面的大蒜子最好吃了。。。

===================
#3 xxd0083 2012-8-1 22:52
posted by wap, platform: Nokia (E72)

就这这一锅肉，我能干3大碗饭。

===================
#4 demonsol 2012-8-1 22:53
原帖由 ТheRock 于 2012-8-1 22:48 发表
没大蒜子？这里面的大蒜子最好吃了。。。



+1，那种煮烂的大蒜，浸着肉汁，一口咬下去别提有多香了

话说不常做饭，楼主这红烧肉好像只有肉和汁，没见花椒大料什么的佐料的样子

===================
#5 oracle 2012-8-1 23:02
posted by wap, platform: SAMSUNG (Galaxy Nexus)

楼主又开始发晚餐贴了，怀念啊。记得去年这个时候还有个厨娘发美食帖，刚去搜了下怎么用户不存在了。。

本帖最后由 oracle 于 2012-8-1 23:06 通过手机版编辑

===================
#6 blood 2012-8-1 23:30
posted by wap, platform: SAMSUNG (Nexus S)

小山被喷走了



===================
#7 jy01735589 2012-8-1 23:38
上次楼主的鸡肉和面被狂喷哈哈这次发狠了
但是话说楼主也是有小孩的了，该是30多 或者奔四的人了吧，还这么不忌口，哈哈小心三高

===================
#8 jefferson758 2012-8-1 23:48
posted by wap, platform: iPhone

要是放点雪豆进去就完美了。

===================
#9 云吞面 2012-8-2 15:41
原帖由 jy01735589 于 2012-8-1 23:38 发表
上次楼主的鸡肉和面被狂喷哈哈这次发狠了
但是话说楼主也是有小孩的了，该是30多 或者奔四的人了吧，还这么不忌口，哈哈小心三高


晕，刚过28。怎么就奔4了呢？:哇哦(赵叔专用):

===================
#10 shukaka 2012-8-2 16:01
老抽放多了，不妨下次用糖挂色，老抽生抽1：2比例放，色泽会更加红亮；用砂锅炖一定要舍得用火，小火长炖，把肥肉里的脂肪炜出3成，就更是肥而不腻、瘦而不柴了。

===================
#11 处男无性病 2012-8-2 16:29
才几点啊？就要吃晚饭了？

===================
#12 swzcool119 2012-8-2 16:33
我看的好饿啊。。。这TMD才几点就烧红烧肉了

===================
#13 继续飘着 2012-8-2 16:40
posted by wap, platform: iPad

馋死我了，无法再忍了

===================
#14 dahai 2012-8-2 16:45
饿了！不过颜色稍为深了点，上面放几条葱段就更好看了。

===================
#15 hwh123 2012-8-2 16:49
做的不错。

===================
#16 xinxin052 2012-8-2 16:59
说实话 肉不好 红烧肉最好就是五花三层的 LZ的肉买的 不是最中心的五花 头层肥肉太厚
而且还夹杂着纯精肉

===================
#17 哎哟大白 2012-8-2 17:05
想拿这汤拌饭啊!

===================
#18 HKE 2012-8-2 17:07
posted by wap, platform: iPhone

做过两次

蒜香五花,非常爽

我是用冰糖

===================
#19 yeskey 2012-8-2 17:08
好多卡路里啊:D

===================
#20 collinne 2012-8-2 17:11
:囧RZ: 4点多就吃饭了啊擦

===================
#21 自由人眼镜兄 2012-8-2 17:43
这色泽非常不错了啊，要求高的人自己烧烧看。
绝对9分标准，不能再低了:企鹅捶地:



===================
#22 细细love 2012-8-2 17:57
玛德，我中午饭还未吃:绿脸贱笑:兔打死你:

===================
#23 lanlan052 2012-8-2 18:03
我吃红烧肉都喜欢蘸辣椒水吃

===================
#24 大宋忠臣黄文炳 2012-8-2 18:49
蒜先炸过再放进去，味道不错的

===================
#25 csdhg 2012-8-2 22:25
没吃晚饭，饿了。。哎

===================
#26 lalei 2012-8-2 23:21
原帖由 HKE 于 2012-8-2 17:07 发表
posted by wap, platform: iPhone

做过两次

蒜香五花,非常爽

我是用冰糖


+1 冰糖烧出来的色泽更加诱人。。
而且不放干辣椒的红烧肉绝对会觉得不好吃，有像我一样的么－ －

===================
#27 bluewing 2012-8-2 23:50
想宵夜的路过。。。太诱人了。。。

===================
#28 uk 2012-8-4 03:05
我艹 饿坏了

===================
#29 佛兰克 2012-9-4 17:33
弄甜口的红烧肉，里面弄点豆干，那味道真TM绝了:兔爷赏个吻:

===================
#30 saiya0 2012-9-8 17:59
原帖由 xxd0083 于 2012-8-1 22:52 发表
posted by wap, platform: Nokia (E72)

就这这一锅肉，我能干3大碗饭。

.........够我干3餐...

===================
#31 qimill 2012-9-17 00:17
卖相不怎么样,就不知道口感了,一般出来都这个样子

===================
#32 redwolfs 2012-9-27 11:12
卖相不错，浓油赤酱，可以考虑往里面加点茭白或者油豆腐，烧也很不错

===================
#33 luweiit 2012-9-27 12:44
不错，我爸妈爱吃这个

===================


[登录后才可回复]