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标题:这个区帖子分类没鲁菜?真搞笑。
时间:12-09-05 12:05
作者:为谁涅槃

这个区帖子分类没鲁菜?真搞笑。 好歹鲁菜也是几大菜系之一吧。 不知道有没有同感的。





回复列表 (17)
#2 bigwizard 2012-9-5 12:33
鲁菜彻底没落,从山东馆子遍地到只剩九转大肠

悲哀

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#3 mino 2012-9-5 13:01
鲁菜可是宫廷菜系啊。现在找个鲁菜馆子都要走很远,不知道是不是制作麻烦口味重,吃的人越来越少了。

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#4 bigstone 2012-9-5 15:56
可能是因为鲁菜对大厨的厨艺要求高,而很多花工夫做出来的菜,大部分现代讲求“食材”的人又不认。比如一道三不沾,好多人会觉得不就一团面么还卖那么贵,完全不愿意为“手艺”出价钱……

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#5 易水寒风 2012-9-5 16:00
马上想起了顶级厨房里那个九转大肠

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#6 CHK1985 2012-9-5 20:57
九转大肠:企鹅抽筋蹬腿: :企鹅抽筋蹬腿: 只知道这个



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#7 sumeru 2012-9-6 01:27
鲁菜一般都走高端了,中低端被川湘霸占了

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#8 zhangrenli 2012-9-6 15:56
葱爆海参绝壁好吃啊

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#9 塌方 2012-9-6 22:49
不仅没鲁菜 还没淮扬菜 四大菜系坑了俩 表示严正抗议:企鹅抽筋蹬腿:

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#10 jiamiao 2012-9-6 22:59
:D 都被麦当奴肯德基逼的 一什么就服务员 我们菜快点

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#11 atankin 2012-9-14 00:47
posted by wap, platform: UC

董克平的博客里推荐过一家鲁菜大师开的小馆子

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#12 老衲法号吃肉 2012-10-4 22:43
山东人表示在山东都很难找到日常消费鲁菜馆子

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#13 腻水染花腥 2012-10-4 23:12
自己地盘鲁菜馆子都不剩几家了

唯一能吃的也就是以前北园镇政府出来那个厨子,至于雅士居么呵呵后,彻底垃圾了

还是口味太怪,受众太小,不像川湘菜受众面积那么大

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#14 片翼妖精 2012-10-5 09:36
貌似么吃过鲁菜,求推荐几个?

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#15 小僵尸 2012-10-5 10:29
为什么就要有鲁菜,有几个人吃过正宗的传统鲁菜,有几个人有能力在家里做鲁菜呢

谭家菜,历家菜哪个不是私家菜的顶尖,问题是,有人会拿来讨论?

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#16 blood 2012-10-5 10:46
外脆里嫩的九转大肠我的爱

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#17 leon2236 2012-10-5 10:59
木须肉什么的不是鲁菜么?

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#18 willdeath 2012-10-8 02:04
木须肉是鲁菜啊,想吃鲁菜可以去丰泽园啊,不过现在馆子数量和湘川之类是没法比了

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