北京涮羊肉的芝麻酱网上买哪种好？-TGFC俱乐部

回复列表 (53)

#51 lippy 2021-9-1 15:33

原帖由 raidenff 于 2015-12-20 12:37 发表
吃到现在就是觉着呷哺呷哺的麻将最好吃不知道哪里有卖的

我告诉你怎么配，（50%麻酱+50%花生酱）
呷哺呷哺的味道是好吃，可是这配方太长肉。。。

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#52 lippy 2021-9-1 15:35

原帖由 betrayal 于 2021-8-11 07:54 发表

老北京是绝对不吃川崎的。那个是上海调料~

正经老北京都自己用麻酱和其他勾兑着吃，川崎只当骑过，没吃过。。。

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#53 tiandi2k3 2021-9-1 15:49

麻酱花生酱酱豆腐打碎韭菜花加水和吧，最后撒点香菜齐活

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#54 bezimaru 2021-9-6 22:29

原帖由 pacman 于 2018-2-23 16:07 发表
涮羊肉就得纯芝麻酱，混了花生酱的能吃么

现在的北京涮肉要么三七酱要么二八酱，都是芝麻酱（少）加花生酱（多）混，去什么店都这样，无非比例不一样，早些年最多反一下，芝麻酱多，花生酱少，单纯芝麻酱苦，早些年有多少人吃得起纯芝麻做的酱，你说吃纯芝麻酱，属于装逼。

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