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大上海小吃之战!各路达人请入
作者:
bezimaru
posted by wap, platform: iPhone
原帖由 @giant 于 2015-7-24 17:16 发表
应该是单独勾芡过的感觉,吃到后面汤汁都化开了,不知道他用的是什么油,感觉放鸡油了,黄黄的。醋的话,我放了一点,感觉更鲜了。家里烧区别在哪里?
还是汤汁吧,鸡油应该不可能,我看过他们的厨房,没看到鸡油。
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