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明天去上海光明邨买鲜肉月饼,有戏吗?
作者:
ccccloud
posted by wap, platform: SONY Xperia Z3
原帖由 @lanszhong 于 2013-8-22 17:20 发表
一直吃南京东路上的真老大房的鲜肉月饼,买到了现吃热的最好吃,拿回家吃前先微波热一下。
纠正一下,微波炉热是错误的。
正确做法,用小平底锅,最小的火烘5-10分钟,翻面继续。
有烤箱则用低火加热5-10分钟。
上述可以恢复出炉月饼大约8成风味。
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