回复主题: 這是我吃過最好吃的龍蝦料理想請教做法?
作者:酸性体质

鳌虾淡水的除了克氏原鳌虾和澳洲淡水用来吃之外,前者就是俗称小龙虾,后者个头应该没那么大,其他大部分都是当宠物养的吧
而海鳌虾,用来食用的scampi,就是挪威海鳌虾个头也没有那么大啊,国内一般吃的是新西兰的scampi
所知有限,错了请见谅



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