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头回吃鲥鱼,惊了
作者:
SONIC3D
原帖由
Nigel
于 2017-7-9 13:18 发表
袋装盐腌冰冻的半条。直接蒸。发现没去鳞,而且包装上还特意强调没有去鳞。查了下就该带鳞蒸,果然特别。
蒸完一吃惊了,好东西啊。魔都人民真会吃!:D :D :D
蒸完后鳞也好揭掉,这鱼唯一的缺点大概就是刺多了些吧 ...
下次记得至少抿一下鲥鱼鳞,精华啊!
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