美式咖啡机很不受待见吗-TGFC俱乐部

posted by wap, platform: iPhone

原帖由 @君思睿于 2024-4-7 09:22 发表
听起来像是10世纪左右的做法，不知道豆子烘焙了不？

其实意式浓缩也就是20实际才出现，很多现在主流的做法出现时间都不长。

没那么久远，应该是1900之前都是烤过的咖啡豆煮开水，得到苦味的饮料来提神；1900年之后德国女人发明了最早的滤纸手冲咖啡，之后没几年由啤酒机改装的可以控制水压、水温和水流的最早的现代意式浓缩咖啡机也出来了……