游戏定义要以发展的眼光看，我始终这么认为
平台类一开始无疑是以mario为蓝本定义的，之后不同厂商开发方面对游戏的全方位挖掘
我觉得定义为“突出和强调使用多种多样的角色移动方式的技巧而通关的动作类游戏”
so，除了跳跃外，还有慢跑，高速跳，飞行，空中多次跳等等，总归，强调角色的移动
并且在游戏的通关过程中不断发掘角色的移动技巧的，一般就是平台类
除了mario外，sonic和风之克罗诺亚，都是非常典型的例子

另外还有一点，由于绝大多数国家认为卡通的主要面向是青少年
所以卡通游戏中很少会出现大量的砍杀、射击等动作设计，尤其是喜欢大量暴力血腥桥段的国家，如美国，平台游戏几乎就是卡通动作游戏的代名词

btw：其实某种意义上来讲，ps2的忍和女忍，可以认为是一种平台游戏的变形