请问大家都是用什么锅来爆炒的~~~-TGFC俱乐部

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标题:请问大家都是用什么锅来爆炒的~~~
时间:16-08-04 08:39
作者:讨厌的验证问答

各位神们，最近想要要换个炒锅，有推荐的么？
平时以爆炒为主：
1、买双立人的不锈钢炒锅，平底的不适合翻炒，保养起来费事，不适合粗人；
2、买不粘锅，基本都是带涂层的，又怕吃下去短命；
3、中华铁锅，用来爆炒得心应手，就是外观太丑~~~

想问问乃们爆炒都是用什么锅具的？

回复列表 (19)

#2 syfwm 2016-8-4 10:08

posted by wap, platform: 小米 4
陈枝计

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#3 skykyo 2016-8-4 10:31

山田铁锅

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#4 voodoo 2016-8-4 10:38

这个，刚开好锅，炒了个蛋炒饭，一点都不粘，而且锅很轻，非常适合翻炒，但是看评论需要保养
http://item.jd.com/1025546.html

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#5 第七个男孩 2016-8-4 13:32

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珍珠生活不错，我第一个凸点的没注意保养坏了，又买了个光面的
同样的炉灶这锅火力最大

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#6 讨厌的验证问答 2016-8-4 13:45

原帖由 第七个男孩 于 2016-8-4 13:32 发表
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珍珠生活不错，我第一个凸点的没注意保养坏了，又买了个光面的
同样的炉灶这锅火力最大

有点小贵啊~

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#7 kuromo 2016-8-4 14:36

请问这个判断没注意保养坏了?
因为我也有一个，用了好几年，也没保养啊？

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#8 平凡的幸福 2016-8-4 14:54

原帖由 voodoo 于 2016-8-4 10:38 发表
这个，刚开好锅，炒了个蛋炒饭，一点都不粘，而且锅很轻，非常适合翻炒，但是看评论需要保养
http://item.jd.com/1025546.html

这个和你这个比是不是就只是一个单面凹凸（因此重100克），一个双面凹凸的区别？其实炒起来都一样？底面的凹凸除了减重还有啥作用？
这个要便宜不少啊
http://item.jd.com/1025544.html

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#9 第七个男孩 2016-8-4 15:50

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原帖由 @kuromo 于 2016-8-4 14:36 发表
请问这个判断没注意保养坏了?
因为我也有一个，用了好几年，也没保养啊？

我第一次买来开锅都没搞，而且洗完都不擦干的，当成不粘锅用了，经常锈。平时每天用也问题不大，后开有一次个把月没用锈了一大片，再没多久就有洞了。
现在新锅买来严格按照要求开锅，每天用完烘干水，长期不用的话就抹一遍油，目前还行。

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#10 脾气不太好 2016-8-4 19:15

家里用了几十年的老铁锅，不知道啥都材质

反正从我有记忆起就在用...快40年了

就是有时炒东西会粘锅。

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#11 voodoo 2016-8-4 20:15

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原帖由 @讨厌的验证问答于 2016-8-4 13:45 发表
有点小贵啊~

满400减100，打折中

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#12 REDEEM 2016-8-6 11:30

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外观太丑什么鬼。。。炒菜还要看锅的美观？

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#13 讨厌的验证问答 2016-8-6 11:44

外观好看，才有动力去炒菜~
就好比，老婆不好看，有动力办事么~

原帖由 REDEEM 于 2016-8-6 11:30 发表
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外观太丑什么鬼。。。炒菜还要看锅的美观？

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#14 jkparis 2016-8-15 10:19

:绿脸贱笑:兔打哈欠: 油水足的锅不沾

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#15 自干五 2016-8-19 04:17

苏泊尔的铁锅可以的

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#16 mai84619 2016-9-29 03:39

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原帖由 @自干五于 2016-8-19 04:17 发表
苏泊尔的铁锅可以的

求推具体型号，链接。

谢。

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#17 自干五 2016-9-29 11:09

原帖由 mai84619 于 2016-9-29 03:39 发表
posted by wap, platform: Android
求推具体型号，链接。

谢。

真不锈无涂层系列京东搜搜就有了

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#18 rb 2016-9-29 16:52

刚入了WOLL的蓝宝石不沾煎锅，炒菜么当然传统生铁锅……

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#19 Tikey 2016-10-9 14:17

铸铁锅爆炒

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#20 大手 2017-5-9 13:38

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铸铁锅怎么掂？

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