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【游记】和の食と雪の华之旅,东京关西北海道十五日行(第十二日,久违的更新)
作者:
lostcup
来日本之前就列了几样必吃的东西,其中之一就是圆鼓鼓胖乎乎的河豚君(ふぐ),之前虽然在京都吃了一碗河豚面尝鲜,但还是必须要吃一次完整的河豚料理。从小樽回到札幌,就赶着去找这家札幌河豚店的第一名,一乃喜。店家藏在一栋楼(すずらんビル)的背后,附近到处都是すず开头的大楼,找得我们晕头转向,到店家的电梯又藏在背后,问了几个人才好不容易找到,这时已经9点了,服务生特地去向厨师确认还有足够的材料做两份河豚料理,才把我们迎进了一个单独的小包房里。
既然是特意来吃河豚的,我们也点得非常干脆,两份河豚套餐:
前菜【三点】
刺身【ふぐ刺身】
焼物【本日のおすすめ】
鍋物【ふぐ鍋】
揚物【ふぐ唐揚】
食事【鍋雑炊】
水菓子【季節の物】
http://i.imgur.com/ZEMIH.jpg
http://i.imgur.com/zskPd.jpg
http://i.imgur.com/64lIB.jpg
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