关于牛排的技巧-TGFC俱乐部

原帖由 Nothing 于 2016-3-10 10:59 发表

英雄，5公分厚的牛排够可以的啊，一般不是战斧牛排没什么人开这么厚的:fq53:

3公分的也一样，除非当熟成来做，否则中间都很难解冻开。最好还是低温预加热。