posted by edfc, platform: iPhone X
这贯是木村家的招牌也是炫技的一贯：熟成54天旗鱼kajiki，以酱油熟成54天，吸尽岁月精华，沉淀出深郁的琥珀色，口感粘糯，带出疯狂又复杂的味道，有股蓝芝士的咸香，又有种巧克力于咖啡的芬芳，绵甜尾韵悠长，总之难以笔墨形容。