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制作方法：
啤酒烤猪排鲜嫩多汁的口感秘诀：就是先用啤酒慢煮后再烤！
1：猪排用啤酒，七喜，洋葱丝，蒜头 香叶 腌制一晚上，确保啤酒浸没猪排哦！
2：腌制好的猪排和腌料一起倒进锅里，烧开后小火慢煮1个半~2小时左右， 在1小时后加少许盐，加早了肉会柴哦~这时候烤箱预热450F 200C
3：捞出排骨，用漏勺撇去汤汁里的洋葱蒜香叶等渣，把汤汁收干，调入你喜欢的烤肉酱，这就是一会刷在肉上的酱了！
4：排骨放进深烤盘，首先背面朝上，豪放的倒上一层烤肉酱，进烤箱用上下火烤 4~5分钟，看酱汁收干粘在排骨上了，取出，翻个面，继续豪放的倒上一层厚厚的烤肉酱！重新进烤箱烤，烤到酱汁收干就好了！