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一顿晚饭
作者:
SGQS
原帖由
tripx
于 2019-9-12 09:04 发表
你不会顿顿这么吃吧,不然真羡慕死人了。
不可能啊,太累了,做一顿饭,以前有段时间喜欢做饭啥的,后来离婚了又工作忙,现在又结婚了工作也没什么顾虑了当个爱好一样
平时2个人的话,就2-3个菜这样,因为离蛇口市场很近,没事去买点海鲜很方便
今天老婆表妹又来家里吃,老丈人还有老婆表妹的爸妈也从上海过来过中秋,其实他们也担心女儿,毕竟香港这样
一大早就去买海鲜,人山人海,8点来钟就来买,买回来,还得预处理,刚刚弄完,一会还得去机场接人,累死
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照旧还是大石斑,今天打算是2吃,买了游水翅和鱼尾,游水翅火腩焖,鱼尾开边仿照大排翅的吃法,穷人大排翅
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还买了斑马虾椒盐,这个去东南亚的人应该都吃这个,比广东这边的富贵虾就是猛虾蛄大,比传统吃的皮皮虾就大更多了,3只就3斤多了,就是今天价格贵,周中买还是240一斤,今天320
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还买了条花鳗,本来想买油追的,但是没找到,一开始想做盘龙,后来想想那么热改成用苦瓜焖,就是半生瓜焖花鳗,比较清
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今天各种鱼品种还不少,比平日多,像平时很少见的金钱斑,蓝星斑,皇帝星等都有,买了条红东星回来起肉,打算做虫草花浸红东星,毕竟3个算老人吧,弄点看起来养生的菜,虽然没啥用
鱼头鱼骨和别的处理下来边角料熬个浓汤,最后用浓汤泡伊面,当主食
其他还买了个澳洲黑鲍炖汤,蟹今天有2斤左右一只的红花蟹,比较少见,买了2个做姜葱炒,外加昨天订好的黄油蟹,还有买些烧腊就完事了,比较费时费力自己做饭
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本帖最后由 SGQS 于 2019-9-13 11:49 编辑
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