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标题:日本最好的大米 探讨
时间:13-11-17 21:23
作者:amm

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感谢大屁股让我们这群屌丝开了眼界

屌丝顺藤摸瓜,终于在日本的乐天上找到了这家专卖极品食材的店铺
http://www.rakuten.co.jp/auc-agmarket/

发现店里一共有四种最好的大米
分别是(因为日文有限不翻译名字了)
最高级的:
http://item.rakuten.co.jp/auc-agmarket/eg0905th/ 5kg 12,525円
次高级的(也就是白总帖子的)
http://item.rakuten.co.jp/auc-agmarket/fn0905th/ 5kg 11,025円
第三名
http://item.rakuten.co.jp/auc-agmarket/knjk05th/ 5kg 10,525円
第四名
http://item.rakuten.co.jp/auc-agmarket/hn0905yh/ 5kg 7,385円

本帖最后由 amm 于 2013-11-18 00:06 通过手机版编辑
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这些回帖最骚
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喵!! 骚(10) 引用
mark

Heidern 骚(1) 引用
米其实真的很重要。每次回到日本,我其实没很多别的要求,一碗国产的米饭,配上明太子和味增汤,比任何米其林都能温暖自己的心,一碗日本米饭吃下去的感觉,就像一个失散多年的游子,回到慈母的怀抱





回复列表 (63)
#2 amm 2013-11-17 21:25
另外我看了下同一种米同一个规格还有一个较低价格的在卖
比如http://item.rakuten.co.jp/auc-agmarket/fn0905yh/

从标题上看好像是干燥方式的不同,我嘞个去,这个太玄乎了

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#3 小僵尸 2013-11-17 21:33
一般人根本吃不出差别的,不过精益求精还是值得赞赏,毕竟求上得中,求中得下.

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#4 Zico2003 2013-11-17 22:59
为了更吸收,是不是还要配一台精米机?!

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#5 hhhiro 2013-11-17 23:02
posted by wap, platform: SONY (Z Ultra)

转运能进得来么?

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#6 stevetin 2013-11-17 23:43
口感就跟国内的顶级东北大米不一样了!吃不出差别是不肯能的~~



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#7 stevetin 2013-11-17 23:44
最牛的是你买的日米上居然还有日本农民的签名,谁谁谁栽种的~~:D

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#8 amm 2013-11-18 00:05
posted by wap, platform: iPhone

原帖由 @Zico2003 于 2013-11-17 22:59 发表
为了更吸收,是不是还要配一台精米机?!
精米机应该不用,直接是精米

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#9 很苦的熊 2013-11-18 01:06
原帖由 stevetin 于 2013-11-17 23:44 发表
最牛的是你买的日米上居然还有日本农民的签名,谁谁谁栽种的~~:D

葱上面都有签名,日本农产品和工业品价格不成正比,有次去超市看见一把葱的价格相当于旁边三个平底锅的价格。

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#10 stevetin 2013-11-18 01:18
原帖由 很苦的熊 于 2013-11-18 01:06 发表

葱上面都有签名,日本农产品和工业品价格不成正比,有次去超市看见一把葱的价格相当于旁边三个平底锅的价格。
:抽风猴: :抽风猴: :抽风猴: :抽风猴: :抽风猴:

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#11 SeraphZtoA 2013-11-18 01:41
posted by wap, platform: Nexus 7

太高端了,屌丝就捡便宜的买,一般就买1480一袋5公斤的

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#12 amm 2013-11-18 02:18
posted by wap, platform: iPhone

原帖由 @SeraphZtoA 于 2013-11-18 01:41 发表
posted by wap, platform: Nexus 7

太高端了,屌丝就捡便宜的买,一般就买1480一袋5公斤的
你这个也不差的好么
想想我们国内屌丝吃的都有重金属加成好么

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#13 dragong 2013-11-18 19:40
要是陈米,再高级的也白搭

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#14 BIOer 2013-11-18 22:19
posted by wap, platform: SONY (Z1)

喷了,也就难得吃一次,吃一年基本破产

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#15 城管队长 2013-11-18 23:04
原帖由 dragong 于 2013-11-18 19:40 发表
要是陈米,再高级的也白搭
你家的大陆产的金属米是一装袋你买回家就吃完的?!搞笑!

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#16 Winder07 2013-11-18 23:53
个人还是更喜欢东北的大米,233

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#17 城管队长 2013-11-19 00:24
原帖由 Winder07 于 2013-11-18 23:53 发表
个人还是更喜欢东北的大米,233
日本米的弱化版而已~~都是大颗粒高粘度的米~~

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#18 gogogo 2013-11-19 00:55
好面粉有推荐吗

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#19 城管队长 2013-11-19 01:14
原帖由 gogogo 于 2013-11-19 00:55 发表
好面粉有推荐吗
这个可不能一概而论!面粉可是严格细分的!高筋低筋面粉区别很大!所做的食品也不尽相同~~

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#20 amm 2013-11-19 01:53
posted by wap, platform: iPhone

原帖由 @Winder07 于 2013-11-18 23:53 发表
个人还是更喜欢东北的大米,233
有具体推荐么

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#21 城管队长 2013-11-19 01:55
原帖由 amm 于 2013-11-19 01:53 发表
posted by wap, platform: iPhone

有具体推荐么
秋田小町!吉林产的~~唯一出口香港,九龙也有经销商的~~



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#22 飞水流长 2013-11-19 09:09
请教到哪买,就算上面的秋田小町也是有很多牌子。淘宝一大堆。

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#23 动感操人 2013-11-19 09:10
这个其实可以尝一尝

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#24 蚂蚁大腿zyf 2013-11-19 10:02
米再好,你电饭煲不行也是白搭

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#25 蚂蚁大腿zyf 2013-11-19 10:04
另外看了下,最贵的那款是去年的陈米,大屁股那款是今年(25年)的新米

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#26 amm 2013-11-19 15:04
posted by wap, platform: iPhone

原帖由 @蚂蚁大腿zyf 于 2013-11-19 10:04 发表
另外看了下,最贵的那款是去年的陈米,大屁股那款是今年(25年)的新米
那说明两点,1,最贵的比大屁股买的那个更抢手
2,新米会更贵

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#27 城管队长 2013-11-19 15:18
原帖由 飞水流长 于 2013-11-19 09:09 发表
请教到哪买,就算上面的秋田小町也是有很多牌子。淘宝一大堆。
我是在大超市买的,你说网上?你就看背后有没有香港九龙经销商!没有的就是只针对国内的,不行!

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#28 严俊 2013-11-19 15:23
吃到一定的高度,就有上升到玄学的意思鸟,在我个人口味,不管金属不金属,丝苗米就是比圆滚滚的米口感好。

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#29 amm 2013-11-19 16:49
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原帖由 @严俊 于 2013-11-19 15:23 发表
吃到一定的高度,就有上升到玄学的意思鸟,在我个人口味,不管金属不金属,丝苗米就是比圆滚滚的米口感好。
广东人吧
丝苗米一般内陆人还真吃不惯黏度甜度都一般

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#30 route 2013-11-20 16:28
posted by wap, platform: Windows

主贴里那么贵的米没吃过
11年以前在iwaki的时候买的福岛大米
10kg的2700多JPY
感觉很好

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#31 himula 2013-11-20 17:31
不在乎路费的话,请到新泻的产地去买,价格可以便宜1/3以上

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#32 Xcross 2013-11-20 18:26
农科院试验田里每年产百十来斤大米,口感秒杀各种吃过的日本米

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#33 csq8110 2013-11-21 12:33
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我就问一下,大屁股和蚂蚁那个象印NP电饭煲日本哪里买最便宜,价格多少?

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#34 脚盆屌欲到 2013-11-21 13:02
原帖由 Xcross 于 2013-11-20 18:26 发表
农科院试验田里每年产百十来斤大米,口感秒杀各种吃过的日本米
小白鼠专供!为国家!你赚到了!

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#35 脚盆屌欲到 2013-11-21 13:04
原帖由 严俊 于 2013-11-19 15:23 发表
吃到一定的高度,就有上升到玄学的意思鸟,在我个人口味,不管金属不金属,丝苗米就是比圆滚滚的米口感好。
日本做过对比的,各种大米,米国,日本本土,泰国,也就是你们说的那种丝苗米,细长颗粒的,结果口感丝苗米完败!这些细长颗粒的米,粘性低,不管饱,口感也不行!不要再吹了!

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#36 syo7o8 2013-11-21 13:21
原帖由 脚盆屌欲到 于 2013-11-21 13:04 发表
日本做过对比的,各种大米,米国,日本本土,泰国,也就是你们说的那种丝苗米,细长颗粒的,结果口感丝苗米完败!这些细长颗粒的米,粘性低,不管饱,口感也不行!不要再吹了!

什么叫主观?什么叫客观?

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#37 ex1000 2013-11-21 14:59
小时候外婆家种的米味道很好 现在没人种田了==

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#38 dragong 2013-11-21 15:51
原帖由 城管队长 于 2013-11-18 23:04 发表
你家的大陆产的金属米是一装袋你买回家就吃完的?!搞笑!

233你知道啥叫新米吗

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#39 amm 2013-11-22 02:43
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原帖由 @dragong 于 2013-11-21 15:51 发表
233你知道啥叫新米吗
陈米新米都有价格不同自选

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#40 amm 2013-11-22 02:44
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原帖由 @csq8110 于 2013-11-21 12:33 发表
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我就问一下,大屁股和蚂蚁那个象印NP电饭煲日本哪里买最便宜,价格多少?
网上买4000rmb出头

yodobashi,bic camera 买算上银联折扣也不会贵太多

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#41 蚂蚁大腿zyf 2013-11-22 10:54
原帖由 amm 于 2013-11-22 02:44 发表
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网上买4000rmb出头

yodobashi,bic camera 买算上银联折扣也不会贵太多

哪里有4k出头啊网上?我也去买个



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#42 csq8110 2013-11-22 12:06
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原帖由 @amm 于 2013-11-22 02:44 发表
posted by wap, platform: iPhone

网上买4000rmb出头

yodobashi,bic camera 买算上银联折扣也不会贵太多
网上4000出头应该买不到吧,亚马逊乐天都要6000多好像,淘宝代购5600包EMS

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#43 bigwizard 2013-11-22 15:38
原帖由 dragong 于 2013-11-18 19:40 发表
要是陈米,再高级的也白搭


+1

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#44 天受 2013-11-22 16:58
:绿脸贱笑:兔打死你: 鱼沼米,有生之年都想吃一次

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#45 amm 2013-11-22 17:29
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原帖由 @蚂蚁大腿zyf 于 2013-11-22 10:54 发表
哪里有4k出头啊网上?我也去买个
http://s.kakaku.com/item/K0000552946/

日币现在6左右
四千出头我应该没算错吧

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#46 csq8110 2013-11-23 16:20
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原帖由 @amm 于 2013-11-22 17:29 发表
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http://s.kakaku.com/item/K0000552946/

日币现在6左右
四千出头我应该没算错吧
嗯,这个果真是最便宜的,亚马逊要7万8,求运费手续费低廉的购买转运方法,有点等不及去日本了

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#47 amm 2013-11-23 21:08
原帖由 csq8110 于 2013-11-23 16:20 发表
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嗯,这个果真是最便宜的,亚马逊要7万8,求运费手续费低廉的购买转运方法,有点等不及去日本了

你在魔都5k给你带个回来要么:吐舌头:
下个礼拜就过去采购日用品

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#48 STRIFE 2013-11-23 21:44
原帖由 天受 于 22/11/2013 16:58 发表
:绿脸贱笑:兔打死你: 鱼沼米,有生之年都想吃一次


哪有這麼誇張,我煲粥也用過魚沼越光米。

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#49 蚂蚁大腿zyf 2013-11-24 17:45
原帖由 amm 于 2013-11-23 21:08 发表

你在魔都5k给你带个回来要么:吐舌头:
下个礼拜就过去采购日用品

阿咪咪绝B良心,看标重:10KG

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#50 wxwzp 2013-11-24 21:20
呆了 吃超市5块一斤大米的屌丝深深的感觉到了资本主义社会的美好:绿脸贱笑:兔脸红:

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