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回复列表 (72)
#51 洛克狼 2014-1-27 19:15
原帖由 雾桑 于 2014-1-27 18:31 发表

最简单的评价方法,看Kakaku排行榜...

http://kakaku.com/kaden/breadmaker/

BMS106,你值得拥有。
要不是我已经买了个鸡肋东菱,下次去日本就背一个回来了。

http://player.youku.com/player.php/sid/XNDc1NTE2MjQw/v.swf >>网页

http://player.youku.com/player.php/sid/XNjMwMjQ0OTI0/v.swf >>网页

http://player.youku.com/player.php/sid/XMzk4NjE2NDI4/v.swf >>网页

[ 本帖最后由 洛克狼 于 2014-1-27 19:27 编辑 ]

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#52 gao-xu-0083 2014-1-28 02:04
看样子还真是不错

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#53 coolswan 2014-1-28 07:51
那啥 你买点米粉代替面粉就好……

发酵和烤制 多试几次就知道敲门了……

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#54 dark272710 2014-1-28 13:36
原帖由 洛克狼 于 2014-1-27 00:08 发表

http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=19481039426
这家的,袋装和散装混合买,500g的比较划算,一包倒2次刚刚好,电子称是必须的!
酵母用安琪的 http://flic.kr/p/fyR7wv

我的 ...


这种面粉里面都加有面包改良剂,虽然做的好吃,但不是很推荐

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#55 giant 2014-1-28 15:16
posted by wap, platform: iPhone

原帖由 @dark272710 于 2014-1-28 13:36 发表
这种面粉里面都加有面包改良剂,虽然做的好吃,但不是很推荐
日青有高筋粉,不知道效果好不好?



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#56 盖浇饭 2014-1-28 19:50
这个价位的面包机必须好吃啊!!
就是这个变压器一下子把来福值拉低了

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#57 coolswan 2014-1-28 20:31
原帖由 giant 于 2014-1-28 15:16 发表
posted by wap, platform: iPhone

日青有高筋粉,不知道效果好不好?


就买散装的普通面包用粉就行了

淘宝有卖的 不加面包改良剂的

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#58 coolswan 骚(2) 2014-1-28 20:40
另外我得说一下 日本人虽然喜欢面包 但很少人会去在家里自己做切片面包的。如果家里做的话 一般都是用烤箱做些水果蛋挞 牛角包 华夫饼之类。市场上这种商品的大量出现就跟各种贺年片打印机一样是个笑话。
欧美国家虽然主食是面包,但也很少人会去买一台专门做切片面包的面包机,说得极端点,就算是每天翻着花样做面包的人,也许只有法棍和切片面包是会在超市买的。

这东西技术含量太低,而且所耗工时和其他面包一样,很难想象这商品有什么大的销路。你家人也许会为你能做出一张漂亮的pizza而跟邻居大妈夸你好几次,却很难用新鲜无添加的切片面包来让他们高兴超过一天。毕竟你晚上还得把面包放进冰箱,早晨还要过一次土司机。

一台靠谱的和面机+一台靠谱的烤箱可以激发无限的创造力,但一台面包机就只能呵呵厚了。

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#59 去日留痕 2014-1-28 21:10
posted by wap, platform: Windows

纠结变压器啊

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#60 mofang 2014-1-28 23:09
原帖由 coolswan 于 2014-1-28 20:40 发表
另外我得说一下 日本人虽然喜欢面包 但很少人会去在家里自己做切片面包的。如果家里做的话 一般都是用烤箱做些水果蛋挞 牛角包 华夫饼之类。市场上这种商品的大量出现就跟各种贺年片打印机一样是个笑话。
欧美国家虽 ...


为什么你会觉得买了面包机就不能买烤箱,面包机和面也靠谱

另外为什么还要放进冰箱,这东西可以预约的,这是最大的优势

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#61 lalei 2014-1-29 22:13
发张bms106 三十几个功能的翻译,网上找的。。
附件:: [您所在的用户组无法下载或查看附件]


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#62 nailuo999 2014-1-30 00:33
:绿脸贱笑:兔撞墙: 变压器不能忍····考虑还是退而求其次吧

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#63 Redofish 2014-1-30 01:06
posted by wap, platform: iPad

日呆什么年代了还坚持本土最佳产品
阉割版输出海外
亏损死丫的

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#64 lalei 2014-1-30 01:45
原帖由 Redofish 于 2014-1-30 01:06 发表
posted by wap, platform: iPad

日呆什么年代了还坚持本土最佳产品
阉割版输出海外
亏损死丫的


就算出口也比国内的面包机好这是事实呐。。

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#65 coolswan 2014-1-30 14:15
原帖由 mofang 于 2014-1-28 23:09 发表


为什么你会觉得买了面包机就不能买烤箱,面包机和面也靠谱

另外为什么还要放进冰箱,这东西可以预约的,这是最大的优势


首先,这东西的和面效果肯定不如和面机
其次,和面机能打蛋,这个不行
第三,这东西和和面机的体积一样大。
最后,你吃不完不放冰箱等发毛吗

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#66 mofang 2014-1-30 22:55
posted by wap, platform: Windows

原帖由 @coolswan 于 2014-1-30 14:15 发表
首先,这东西的和面效果肯定不如和面机
其次,和面机能打蛋,这个不行
第三,这东西和和面机的体积一样大。
最后,你吃不完不放冰箱等发毛吗
1、http://www.beitaichufang.com/bbs/topic204904
面包机和面功能不差。而且更方便

2、一个几十块的打蛋器就行了

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#67 LINN8299 2014-2-20 22:27
面包机内部空间太小。烤出来的外皮都是很硬的,而且焦。其实这种外皮最好不吃。致癌。不象烤箱通过热循环。可以控制到180度以下低温烤。健康多了。面包机就是揉面和第一次发酵。二次发酵和烤还是烤箱好

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#68 fatehe 2014-2-20 23:14
posted by wap, platform: Nokia (Lumia 920)

土豪天天吃面包不厌吗

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#69 meizizi 2014-2-20 23:44
双鸟差在哪,

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#70 trivsel 2014-2-21 08:19
posted by wap, platform: Android

貌似楼主的说法国行PM105没有温度感应功能?

http://home.panasonic.cn/bakery/SD-PM105/
松下解决这一困扰的秘密:采用双重温度感应装置!
①室温不同时,同时感应库内、库外温度,调节出最适合酵母发挥活性的温度
②发酵阶段不同时,调节出适合不同阶段酵母所需的温度

官网的介绍好像有咧



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#71 y_chow 2014-5-29 15:44
posted by wap, platform: iPhone

最近可能要买,mark

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#72 愛的戰士 2014-5-29 17:13
posted by wap, platform: iPhone

原帖由 @coolswan 于 2014-1-28 20:40 发表
另外我得说一下 日本人虽然喜欢面包 但很少人会去在家里自己做切片面包的。如果家里做的话 一般都是用烤箱做些水果蛋挞 牛角包 华夫饼之类。市场上这种商品的大量出现就跟各种贺年片打印机一样是个笑话。
欧美国家虽然主食是面包,但也很少人会去买一台专门做切片面包的面包机,说得极端点,就算是每天翻着花样做面包的人,也许只有法棍和切片面包是会在超市买的。

这东西技术含量太低,而且所耗工时和其他面包一样,很难想象这商品有什么大的销路。你家人也许会为你能做出一张漂亮的pizza而跟邻居大妈夸你好几次,却很难用新鲜无添加的切片面包来让他们高兴超过一天。毕竟你晚上还得把面包放进冰箱,早晨还要过一次土司机。

一台靠谱的和面机+一台靠谱的烤箱可以激发无限的创造力,但一台面包机就只能呵呵厚了。
人家吃剩的咖喱饭都能做成面包好吧。。。

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#73 四裤全输 2014-5-30 05:57
关注很久了,我也想买个试试

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