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标题:吃了河豚鱼……不会挂吧?
时间:14-02-07 19:19
作者:真忘私绵
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据说空蝉不错,去了一次,没想到套餐里有一道南蛮汁河豚鱼……
忐忑不安地吃了,味道和香酥鸡差不多,不会有事吧?>_<
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这些回帖最骚
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喵!! 骚(19)
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人间美味
zuccbtpig 骚(1)
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人工的毒性小,鲜味也少了很多
messiah 骚(1)
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没事,我都吃了多少年了也没啥
另外告诉你
吃河豚如果有事情去医院记得让医生直接上呼吸机,
因为河豚毒是麻痹神经抑制呼吸的,
只要能呼吸就没事。
squallssck 骚(1)
引用
刚在姑姑家饭店里上来三条,大家都不动,我先吃了一条,大家遂纷纷吃完了剩下的...
回复列表 (82)
10分钟嘴不麻就没事
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冒着生命危险吃香酥鸡,不值得吧。。。
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大厨没出来吃第一口?
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大厨没给你看资格证?
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我还是吃香酥鸡好了
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吃过不下五次的飘过
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妈逼一直在路边吃的是8块的河豚鱼 值了
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这盘儿是鱼吗?这没少?
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要出事情一个小时就挂了。
现在小的河豚基本上都是巴鱼,都是养殖的。基本上没有毒的。你把它从水里拿出来,肚子就圆滚滚的。
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楼上行家,鲃鱼和河豚两回事情,无毒。
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平时吃的比较多的是烫烧,一大盆和肥肉似的炖煮,不过味道真心鲜美
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刺身好吃!配醋
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刚在姑姑家饭店里上来三条,大家都不动,我先吃了一条,大家遂纷纷吃完了剩下的...
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我这都是红烧配草头,很好吃
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怕就不要吃。。吃饭吃的胆战心惊的
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还活着……
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我只看到了柠檬跟菜丝
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感觉河豚的味美秒杀N多山珍海味,那个味道~~~~~难怪老话说拼死吃河豚。
强烈建议没吃过的吃下,特别是炖的那种,那个鲜味~~~~~
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炖汤简直了
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没事,我都吃了多少年了也没啥
另外告诉你
吃河豚如果有事情去医院记得让医生直接上呼吸机,
因为河豚毒是麻痹神经抑制呼吸的,
只要能呼吸就没事。
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本帖最后由 messiah 于 2014-2-8 23:38 编辑 ]
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lz的图我看了半天没发现鱼在哪
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原帖由 messiah 于 2014-2-8 23:37 发表
没事,我都吃了多少年了也没啥
另外告诉你
吃河豚如果有事情去医院记得让医生直接上呼吸机,
因为河豚毒是麻痹神经抑制呼吸的,
只要能呼吸就没事。
道理是对。问题是真中毒了,呼吸都有问题了,还能很专业的告诉医生:“给我上呼吸机”?:绿脸贱笑:兔打哈欠: 哈哈
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古人吃这个都是在茅坑边上吃的
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拼死吃河豚。。。。。。
话说河豚毒素主要分布在河豚的血液、内脏、皮肤中,如果是专营河豚肉类的食店,大厨应该会明白如何处理河豚的,把血液放空,去除内脏和皮肤,鲜肉用清水至少浸泡半小时,一般就可放心使用,如果还有顾虑,就可以先请大厨师傅“先尝尝”。
据说中国古代沿海地区的渔民都是把河豚鱼肉晾晒成鱼干,不吃鲜肉,就是为了以防万一。这是当年十万个为什么里提到的。
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河豚味道一般。。吹的神
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原帖由 isis520 于 2014-2-8 09:14 发表
感觉河豚的味美秒杀N多山珍海味,那个味道~~~~~难怪老话说拼死吃河豚。
强烈建议没吃过的吃下,特别是炖的那种,那个鲜味~~~~~
....没觉得 河豚一直吃哪种吃法都吃过 味如嚼蜡 :汗: :汗: :汗: 我们这里河豚也便宜
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原帖由 yamazaki120 于 2014-2-9 12:03 发表
....没觉得 河豚一直吃哪种吃法都吃过 味如嚼蜡 :汗: :汗: :汗: 我们这里河豚也便宜
可能不是真河豚吧~~
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人工的毒性小,鲜味也少了很多
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有事就不会在这里发帖了
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原帖由 SONYBIGAPPLE 于 2014-2-9 12:19 发表
可能不是真河豚吧~~
呵呵 。。。我这里吃不到真的 其他地方还就真吃不到真的了
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直接吃刺身的没压力
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据说先让厨子吃,吃完20分钟没挂,大家才开始吃。。。
当厨子不容易啊。。。
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一年到头吃数十次河豚的飘过……
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据说江苏扬中有个饭店提供河豚肝脏,特制方法,吃了不中毒,也不用给钱,只要吃完在店里签个名说明你吃过就行
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要是有事楼主就不会有时间在TG上发帖子了,怕啥。
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原帖由 jinyibo 于 2014-2-13 11:59 发表
据说江苏扬中有个饭店提供河豚肝脏,特制方法,吃了不中毒,也不用给钱,只要吃完在店里签个名说明你吃过就行
。。。。。我们这里也吃 河豚籽也吃
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河豚真心不觉得有多好吃。
另外河豚长得很丑,身上的黑斑触目惊心,一看就是有毒的。网上截取的一些肥嘟嘟的像金鱼的图片是闹哪样:绿脸贱笑:兔打死你:
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广东那边经常吃啊
河豚干煮粥还不错
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有事早挂了,毒素都在肝脏,只要专业厨师处理就不用担心,因为厨师必须要试吃的,嘿嘿嘿
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这玩意我都吃吐了,年年吃好多次。靖江和江阴的比较好吃。
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市场就有卖。。。
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原帖由 @syo7o8 于 2014-2-9 03:47 发表
古人吃这个都是在茅坑边上吃的
这个神了
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原帖由 DollyCOD 于 2014-2-14 16:19 发表
有事早挂了,毒素都在肝脏,只要专业厨师处理就不用担心,因为厨师必须要试吃的,嘿嘿嘿
河豚鱼最美味的东西就是这鱼肝。
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这个香酥鸡卖相不错!
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日本的河豚鱼店里有吃肝的,应该是无毒化处理了。
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在日本吃过真没觉得有什么好吃的,可能我吃的是养殖的,野生的不知道味道如何
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河豚分品种的。。。日本有规定,只有那些没毒或者几乎可以忽略毒性的才能吃
感觉没传说中的那么神。。。吃起来不像是鱼肉。。有点像哺乳动物的肉,比较有韧劲,白子倒是蛮好吃
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人间美味
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我觉得河豚火锅最后那个打了鸡蛋的河豚汤泡饭是真美味,前面的河豚啥味道是真忘记了……
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