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回复列表 (150)
#101 福音弹 2016-10-22 18:01
mark 一下

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#102 baduo 2016-10-25 11:59
mark 一下

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#103 Cheong 2016-11-7 17:30
最近想试试做小龙虾，马克一下。感谢楼主

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#104 adsl888z 2016-11-9 22:36
学习了，有时间试试看

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#105 第七个男孩 2017-4-21 22:46
posted by wap, platform: Chrome
mark一下



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#106 冰yu 2017-4-21 23:04
posted by wap, platform: Android
马克备用，感谢楼主

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#107 XB真饭 2017-4-22 00:03
posted by wap, platform: 红米Note3
马克思主义

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#108 qdbcn 2017-4-22 00:16
posted by wap, platform: Galaxy S7 Edge
原帖由 @iffox 于 2016-9-4 11:49 发表
昨天刚试了河虾，味道也很好。
做法简化一下。
少许清水加入蒜头三四两，榨成糊状。
热锅，加入色拉油一到耳两，菜籽油（可选），猪油（可选），倒入蒜泥，，加入两勺（吃馄饨那种勺）盐，味精或鸡精，糖。翻炒。加少许清水。加入河虾翻炒。虾壳红了，加入葱。煮两三分钟收汁。
这种方法也可以做小龙虾。外面馆子很多用这种做法，不属于金湖的做法。但汁稠味浓，没有酒味，味道也很好。
河虾喷了

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#109 hym87782985 2017-4-22 15:55
原来龙虾都是不用油爆煮的，学习了

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#110 wxwzp 2017-4-22 22:59
make~~~~~~

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#111 riven 2017-6-27 16:48
posted by wap, platform: Android
马克学习了

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#112 杰瑞 2017-7-5 22:49
posted by wap, platform: iPhone
马克！！！

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#113 纸杯 2017-7-5 23:17
原帖由 iffox 于 2016-9-4 11:49 发表
posted by wap, platform: Galaxy S5
昨天刚试了河虾，味道也很好。
做法简化一下。
少许清水加入蒜头三四两，榨成糊状。
热锅，加入色拉油一到耳两，菜籽油（可选），猪油（可选），倒入蒜泥，，加入两勺（吃馄饨 ...


不错不错，学习了

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#114 lqmawei 2017-7-23 12:28
posted by wap, platform: Android
阿姨这么会做菜

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#115 img 2017-10-3 00:39
好文。学习学习

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#116 流灵 2017-10-8 00:10
看上去就特别好吃啊啊

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#117 csdhg 2018-5-31 17:18
posted by wap, platform: 小米NOTE
哇哩哩电影网官网

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#118 baki 2018-6-1 00:23
posted by wap, platform: Galaxy S6 EDGE+
原帖由 @iffox 于 2016-9-4 11:49 发表
昨天刚试了河虾，味道也很好。
做法简化一下。
少许清水加入蒜头三四两，榨成糊状。
热锅，加入色拉油一到耳两，菜籽油（可选），猪油（可选），倒入蒜泥，，加入两勺（吃馄饨那种勺）盐，味精或鸡精，糖。翻炒。加少许清水。加入河虾翻炒。虾壳红了，加入葱。煮两三分钟收汁。
这种方法也可以做小龙虾。外面馆子很多用这种做法，不属于金湖的做法。但汁稠味浓，没有酒味，味道也很好。
这个太赞了。

不吃小龙虾，但这个河虾太棒了。

有空试一下。

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#119 landmine 2018-6-4 10:54
posted by wap, platform: Android
昨天做了一次，确实好吃

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#120 蓝蓝的天 2018-6-4 16:32
嗯，之后给媳妇做，谢谢楼主



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#121 pp987654 2018-6-5 11:00
模仿做了一次，朋友们连汤汁都拌饭吃了

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#122 蓝蓝的天 2018-6-9 15:14
posted by wap, platform: Android
原帖由 @arisdead 于 2016-9-3 09:02 发表
那么请问各位美食家 龙虾需要剪鳃抽筋么
我本来想剪，但抓起来开始疯狂抖动，我怯了，一怒之下直接扔进去煮了

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#123 苏47金雕 2018-6-9 21:44
谢谢，明天试试

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#124 lin6410 2018-7-3 22:02
posted by wap, platform: Galaxy S7 Edge
今天做了一次，味道淡了点，就用炒锅做的，下次要再多放点盐和味精了
附件：: [您所在的用户组无法下载或查看附件]


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#125 quyu12 2018-7-9 09:09
mark

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#126 枫的旋律 2018-7-9 12:15
:企鹅抽筋蹬腿: :企鹅抽筋蹬腿: :企鹅抽筋蹬腿: 女儿现在小学了？？？

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#127 前进中的虫子 2018-8-17 14:38
posted by wap, platform: Android
Mark一记

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#128 暖冰 2019-5-11 11:15
顶上去，
打蒜泥酱的时候加入两个去皮西红柿一起打，颜色好看味道也更好。

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#129 bobykid 2019-5-12 02:50
原帖由 jkparis 于 2016-8-15 10:57 发表
:绿脸贱笑:兔吐舌头: 问下打完蒜泥的沙冰机怎么彻底去除蒜味

加入热牛奶，泡一小时，牛奶喝掉还是倒掉随意，然后冲洗干净。或者拿泡完茶准备倒掉的茶叶渣，加入热水，放到研磨机里面泡一小时

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#130 yutaco 2019-5-12 08:44
支持楼主！不过在家我还是选择清蒸龙虾，因为善后方便23333

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#131 莫天苍 2019-5-12 21:43
:企鹅莫名: :企鹅莫名: 再一次感谢楼主，年年受用

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#132 动感操人 2019-5-13 16:54
马克一下，虚心学习。

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#133 pozi 2019-5-13 17:59
mark

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#134 star_moon_01 2019-5-16 11:16
感谢楼主分享

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#135 Ander 2019-5-16 11:35
马克吐温，:绿脸贱笑:

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#136 洒家又回来了 2019-5-16 13:08
牛逼炸了111

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#137 鳥侠 2019-5-21 16:57
马克 龙虾哥:企鹅红牌罚下:

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#138 松鼠和葱花 2019-7-20 11:52
这个好.....晚上自己试试

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#139 YT船票 2019-7-30 10:33
学习了。。。

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#140 alexonline 2019-10-23 15:43
posted by wap, platform: 小米
mark一下



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#141 疯癫 2020-4-26 16:54
mark 回去做

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#142 汪呜 2020-5-15 08:06
posted by wap, platform: Android
马克马克

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#143 kyoyky 2020-5-24 23:50
必须mark了

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#144 figure 2020-6-11 09:23
马克话费！

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#145 江弦风歌 2020-8-31 11:11
看上去很有食欲，谢谢分享

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#146 摸鱼 2020-11-5 16:04
posted by wap, platform: Android
马克

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#147 altaiagffa 2020-12-22 16:30
mark

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#148 coolyaya 2021-2-21 16:08
看起来真不错，只是这区的帖子都好久。

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#149 宇宙天魔 2021-2-22 15:41
马上又到吃龙虾的季节了

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#150 扑街仔 2021-5-13 11:28
马克一下！！！！！！！

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