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标题:
这段时间以来学会了做几咱盖饭,求推荐下还有哪些盖饭比较受欢迎?
时间:16-10-21 08:40
作者:
death5343
最近学会的是台湾卤肉饭,评价最好。
咖哩饭,这个比较简单,评价一般吧。
黄焖鸡,制作简单,评价一般吧。
牛井,评价较一般吧。
其它还有啥可以推荐一下的吗。我去学习一下。
回复列表 (18)
#2
福音弹
2016-10-21 13:38
青椒牛肉丝饭
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#3
mike11
2016-10-21 14:55
麻婆豆腐 西红柿鸡蛋
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#4
lanlan052
2016-10-21 15:31
宫保肉丁盖饭 鱼香肉丝盖饭 泡椒板筋盖饭
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#5
bezimaru
2016-10-21 16:41
posted by wap, platform: iPhone
亲子盖饭,日式猪排盖饭,各种滑蛋盖饭,回锅肉盖饭,咖喱盖饭,酱爆鸡丁盖饭,还有就是买个五香肉酱罐头热水一煮一下,然后浇在热米饭上。最后铺个糖心荷包蛋,吃的时候搅一下。
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#6
milanello
2016-10-21 17:52
我喜欢就用牛肉汤浇在米饭上
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#7
death5343
2016-10-21 18:42
原帖由
bezimaru
于 2016-10-21 16:41 发表
posted by wap, platform: iPhone
亲子盖饭,日式猪排盖饭,各种滑蛋盖饭,回锅肉盖饭,咖喱盖饭,酱爆鸡丁盖饭,还有就是买个五香肉酱罐头热水一煮一下,然后浇在热米饭上。最后铺个糖心荷包蛋,吃的时候搅一下。
看上去不错啊。
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#8
giant
2016-10-29 21:35
posted by wap, platform: iPhone
还有个简单的罐头菜,梅林清蒸猪肉罐头+东北酸菜炖个猪肉酸菜很不错,可以加粉条
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#9
shramm
2016-10-30 01:39
泥潭标准各种拌饭的酱,连浇头都省了
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#10
sarion
2016-11-11 10:06
生海胆盖饭
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#11
majian1
2017-9-25 00:03
青椒番茄牛肉,有汁的那种,相信我,这是人间美味。
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#12
choudi
2017-9-25 00:17
原帖由
milanello
于 2016-10-21 17:52 发表
我喜欢就用牛肉汤浇在米饭上
带鱼汤也美味
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#13
gogogo
2017-9-25 01:38
posted by wap, platform: Samsung
当然是番茄蛋饭啦
番茄蛋饭二十五块半,谢谢~
附件::
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#14
haro
2017-9-29 23:09
烧鹅腿拼叉烧盖饭:鼻血猴:
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#15
yfc845
2017-10-3 14:43
透漏给楼主一个绝逼超越吉野家的牛肉饭做法,多次亲测总结得出:
洋葱都不用!就好吃。没有洋葱可以用小葱替代。
牛肉不要抄水不要吵水不要抄水重要的说三遍
1。牛肉片用一些酱油味啉清酒事先腌半小时
2。锅里面倒250ml水,昆布高汤粉(或者高汤),80ml酱油(日式中式皆可但要品质好),60ml味啉,60ml日式清酒。盖盖煮10分钟
3。放入牛肉,牛肉一熟马上关火,这样的肉口感最嫩
撒一些白芝麻,红姜,放一个水波蛋。
好了尝尝吧!
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#16
Btの猪猪
2017-10-5 16:01
mark
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#17
流灵
2017-10-8 00:09
鱼香肉丝盖浇饭
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#18
lancky
2017-10-11 15:37
偶觉得亲子井做好了非常好吃,还设有咖喱饭也是。。。
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#19
08ms
2017-10-16 15:05
盖饭 就是要有淀粉勾芡的菜 基本都可以 越重口味越下饭
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