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标题:(个人意见)最好的火锅应该是潮汕火锅无疑了吧
时间:18-01-15 09:44
作者:aries白羊

吃过北京、内蒙、川、日式 火锅之后

广东之外吃过“海记”的欢迎来说说

[ 本帖最后由 aries白羊 于 2018-1-15 12:07 编辑 ]


这些回帖最骚
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banditcat 骚(1) 引用
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汤底烫个粿条,加芹菜碎,配沙茶酱我能吃两碗

daonciun 骚(1) 引用
穷人才吃辣





回复列表 (108)
#2 johentai 2018-1-15 09:46
posted by wap, platform: 小米NOTE
重庆:“喵喵喵?”

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#3 jameslxy 2018-1-15 09:50
汕头人:喵喵喵?

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#4 fateh5n1 2018-1-15 09:52
潮汕牛肉火锅确实爽

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#5 darkryu 2018-1-15 09:53
posted by wap, platform: iPhone
不喜欢吃火锅,但感觉比红油汤底健康

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#6 ppigadvance 2018-1-15 09:54
在重庆只能算汤锅:绿脸贱笑:兔脸红:

地区差异,不战。



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#7 raptor111 2018-1-15 09:56
火锅你们一般里面都放些什么东西阿

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#8 heven2004 2018-1-15 09:57
口味问题,没啥好比较的;我个人觉得被重庆火锅吊打!

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#9 资深小白 2018-1-15 10:01
四川人表示太清淡了,没红油能叫火锅?下了红油所有食材一个味:兔子冷笑:

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#10 betrayal 2018-1-15 10:02
口味问题! 对潮汕,广式,香港,完全无爱。
完全无法理解没有羊肉的涮锅。
第一四川麻辣,第二北京清汤麻酱配辣椒油。

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#11 tainey 2018-1-15 10:04
posted by wap, platform: iPhone
我大成都不服

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#12 zichuanle 2018-1-15 10:06
萝卜青菜的问题,完全没必要的引战帖

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#13 caoyu2000a 2018-1-15 10:08
奇怪的是每次吃沙茶酱我都觉得味道淡,但是过后又特别想吃。

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#14 EG瘦AA 2018-1-15 10:13
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火锅只吃潮汕牛肉火锅

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#15 asher 2018-1-15 10:15
posted by wap, platform: 小米
现在炒贵了呀。

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#16 ppigadvance 2018-1-15 10:17
这种讨论确实没什么营养,和涮锅比就是讨论牛肉和羊肉哪个更好吃,和重庆火锅比就是讨论清汤嗯和红汤哪个更好吃。不管怎么比都是个人口味而已,标题加个”我认为",我可以同意。

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#17 nardowho 2018-1-15 10:18
潮汕火锅很多啦,汕头市外的出名我吃过八合里,福合埕,海银海记,八合里最高,要是汕头市内镇区内,随便一家都差不多的

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#18 CrAdLe 2018-1-15 10:20
个人排名是:

港式火锅 > 潮汕火锅 > 粤式火锅 > 北方涮羊肉 > 重庆四川麻辣火锅

吃火锅喜欢级别高的好牛肉还有海鲜食材,其它不喜。

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#19 北德文斯克 2018-1-15 10:23
单就火锅而言还是四川最强,其他地方的锅吃的都是食材

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#20 blackism 2018-1-15 10:25
我广东人觉得潮汕火锅没什么劲,还是喜欢川味麻辣火锅。

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#21 alann 2018-1-15 10:25
posted by wap, platform: Android
为什么总有人想在吃的喜好上统一思想?



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#22 tommyshy 2018-1-15 10:26
口味问题,这个没法排名

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#23 aaaqqq 2018-1-15 10:27
沙茶吃了口渴,胃疼。当然味道还是不错的。我还是喜欢北京的铜锅白水煮的。只有这个才能吃出来优质羊肉的味道。

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#24 taishen001 2018-1-15 10:28
最好不认同!
你要说你是最好吃的清汤锅 还有的说!
火锅?没牛油?不辣 好意思叫火锅?

潮汕的对比应该是羊肉汤锅 等一系列清汤锅!

个人中心排名是 重庆火锅>>>>>>>>>>>>其他火锅!

[ 本帖最后由 taishen001 于 2018-1-15 10:30 编辑 ]

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#25 烟蒂末梢 2018-1-15 10:31
这帖子引战的毫无水平

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#26 饭团世界 2018-1-15 10:33
喜欢重庆的。。吃过那麻辣味后,其他火锅就像一碗汤

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#27 killmesoftly 2018-1-15 10:33
posted by wap, platform: iPhone
口味问题,我去吃什么重庆火锅、成都火锅都是应酬没办法,自己吃的话绝对不会碰

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#28 九月雪花 2018-1-15 10:38
posted by wap, platform: iPhone
我觉得人的口味不同。都很好吃。你们要是傻逼,就来关公战秦琼。有些理智,就推荐哪家的好吃,顺便出差旅游时好去尝试。那些喜欢一个就非要贬低另一个的。你们还没有小学毕业呢,就别讨论了。

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#29 jidatui 2018-1-15 10:38
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四川火锅

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#30 億万千 2018-1-15 10:40
posted by wap, platform: Android
重庆和成都火锅有啥差别?

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#31 taishen001 2018-1-15 10:45
原帖由 億万千 于 2018-1-15 10:40 发表
posted by wap, platform: Android
重庆和成都火锅有啥差别?


当然有区别!风格不一样的!重庆的更麻更辣!牛油味更重!
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#32 cavar 2018-1-15 10:49
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清淡口算之一吧。但是好吃的几家我钱包受不了。小贵。

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#33 丈母娘 2018-1-15 10:53
posted by wap, platform: iPhone
这么说吧,底料上重庆的更好,确实辣的食欲大开,不过吃到最后,那种油腻和辣让人不太舒服。很容易拉肚子
潮汕的,食材要高级2个档次,入口感觉好得多。
而且,连续吃也没问题。

你非要说无辣不欢,有辣碟伺候不就行了?

我支持搂住

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#34 兔子在云下 2018-1-15 11:01
我觉得汕头的海记本店所最好吃的

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#35 冲锋衣 2018-1-15 11:05
posted by wap, platform: iPhone
汕头八合里的海记总店最好吃,还有外卖的沙茶酱

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#36 纯白色 2018-1-15 11:06
Posted by: OnePlus ONEPLUS A3000
:绿脸贱笑:兔脸红: 作为三高人士冒死吃胸口油

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#37 stchenzy 2018-1-15 11:22
汕头土著表示对牛肉火锅情绪稳定,更喜欢吃西南通的羊肉火锅,还有大学时在长春吃的肥羊火锅也不错

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#38 ppigadvance 2018-1-15 11:26
原帖由 億万千 于 2018-1-15 10:40 发表
posted by wap, platform: Android
重庆和成都火锅有啥差别?

10年前的话本质区别是重庆火锅用牛油锅底,成都火锅用清油锅底;蘸料也有区别,重庆火锅标准吃法是香油+蒜泥,成都火锅喜欢多加一点蚝油。

现在成都火锅怕不是要被重庆风格一统江湖。

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#39 yuehan 2018-1-15 11:28
这么大人还没搞清楚只有最适合你的没有最好的这个道理吗

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#40 鱼丸 2018-1-15 11:29
posted by wap, platform: 小米
你自己喜欢就好

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#41 redwolfs 2018-1-15 11:30
只能算楼主认为的最好罢了:绿脸贱笑:兔吐舌头:



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#42 sakula 2018-1-15 11:37
posted by wap, platform: iPhone
比高低这种看问题的角度真土,作为各种火锅兼容并蓄的爱好者,赞叹的是中餐的美好和多元

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#43 xijiti 2018-1-15 11:39
posted by wap, platform: iPhone
没人喜欢日式火锅的咩?

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#44 lcg791 2018-1-15 11:40
个人口味不同,这个东西没发比较

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#45 娇生冠养 2018-1-15 11:45
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昨天刚吃了潮汕牛肉火锅
汤还可以,牛肉一块没吃。一般般
要经常吃,绝对淡出个鸟来

就算清淡的里面比味道好吃
肯定不如海鲜、大骨、炖鸡、鱼头之类火锅好吃

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#46 boncaca 2018-1-15 11:49
:内牛满面: 现在火锅只想吃小龙坎

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#47 林语堂 2018-1-15 11:50
别聊这个了,现在痔疮还疼着呢:绿脸贱笑:兔脸红:

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#48 father 2018-1-15 11:52
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只吃潮汕火锅赞

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#49 及格斯 2018-1-15 11:52
口水老油为什么有人吃得下去。

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#50 田中健一 2018-1-15 11:53
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是不是那个什么牛肉汤锅,酸甜味。

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