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标题:请问现在还有必要新房装修买蒸箱烤箱吗？
时间:24-04-13 13:52
作者:kyoyky
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平时微波炉是刚需，烤箱没用过但老婆表示有了烤箱后偶尔会用，那么这种情况是买两台分开功能的，还是一台微蒸烤一体机合适？
[ 本帖最后由 kyoyky 于 2024-4-13 14:54 编辑 ]
这些回帖最骚
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xfry 骚(1)
引用
烤箱要买带热风的，效率高3倍
蒸箱没必要，那是给不会用蒸笼的鬼佬用的
千万别买一体机，烤东西本来就慢，中间想叮个米饭都没办法
回复列表 (35)
如果中餐吃得多的话，从实际使用来看，蒸箱的使用频率也非常大。
尤其打工人，冷冻的中式早餐比如肉包、小笼、紫薯、蛋羹等等，用蒸箱的效果比微波炉好很多。
烤箱就看你是不是喜欢烘焙了，喜欢的话要弄个单独的，偶尔弄个蛋糕、牛排什么的微蒸烤一体机足矣。
当然看你家厨房大小，够大的话烤箱单独较好，功率大，体积也大。但吃灰概率高。
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原帖由 rb 于 2024-4-13 14:06 发表
如果中餐吃得多的话，从实际使用来看，蒸箱的使用频率也非常大。
尤其打工人，冷冻的中式早餐比如肉包、小笼、紫薯、蛋羹等等，用蒸箱的效果比微波炉好很多。
烤箱就看你是不是喜欢烘焙了，喜欢的话要弄个单独 ...
谢谢，能推荐个型号吗？
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之前用的美诺牌嵌入式蒸箱，价格死贵，用完了清理很麻烦，每次蒸完了一滩水，用了几次就不用了。
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买个嵌入式蒸烤微波一体
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不要搞嵌入式，万一用几次不用了，就等着后悔，搞个普通的，价格也比嵌入的实惠多，不用了还能卖掉-_-||
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我是微波炉和烤箱分开的，微波炉是松下那个最基础的旋钮式的，烤箱是海氏c40，不喜欢乱七八糟集成的
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我家烤箱是刚需，微波炉必须，蒸箱没毛用
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搭车问蒸箱要装上下水吗？？
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微波是刚需的话，可以考虑微蒸烤炸一体机，不过我只看了台式，嵌入式不了解。
我现在是一台蒸烤一体加一台烤箱炸锅一体，因为家里做饭吃比较多，同时两个做可以省时间。
烘焙需求不高的话一体机完全可用了，只是随便玩玩烘焙的话能凑合烤出来，要求高的话我觉得还是得买个主力烤箱。
全功能一体机看看凯度、美的、松下这些牌子，当然还是优先考虑大腔体的机器。
一体机里实现度最高的功能可能就是蒸，现在的一体机基本都是多孔喷射快速出蒸汽，效果非常好，热饭炖煮蒸馒头包子蒸鱼是真的很方便。
楼上问的上下水问题，当然是不需要，家用蒸烤箱都是水箱接水的，容量也不大，最多一升多而已，废水量也很少。
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有地方么，有小孩么？都有就装，少一个感觉就没啥必要了
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不都是装饰品名
大牌都买起来
发小红书
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烤箱不需要清洁，烤披萨和烤肋排都很方便。
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烤箱很实用
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烤箱要买带热风的，效率高3倍
蒸箱没必要，那是给不会用蒸笼的鬼佬用的
千万别买一体机，烤东西本来就慢，中间想叮个米饭都没办法
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嵌入式烤箱有，嵌入式微波炉好像没听过，都带蒸功能的
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蒸烤箱已变成零食柜和药柜
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按照我两三年前购入前做的攻略来看，蒸烤微一体机有个先天不足，就是微波模块设置在底部，这样一来烤箱的下管就塞不下了，或者说技术上实现的难度就太大了，没有下管而且不能上下管独立控温的烤箱基本就是个残废，松下、西门子、博世、美的的三功能一体机价格也是杀猪价，再考虑到微波炉单独买很便宜，所以比较合适的方案是嵌入式蒸烤一体机再加个嵌入式的微波炉或单独的台式微波炉，不知道现在技术攻关过去没。
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原帖由 @凤凰天驱 于 2024-4-13 23:23 发表
按照我两三年前购入前做的攻略来看，蒸烤微一体机有个先天不足，就是微波模块设置在底部，这样一来烤箱的下管就塞不下了，或者说技术上实现的难度就太大了，没有下管而且不能上下管独立控温的烤箱基本就是个残废，松下、西门子、博世、美的的三功能一体机价格也是杀猪价，再考虑到微波炉单独买很便宜，所以比较合适的方案是嵌入式蒸烤一体机再加个嵌入式的微波炉或单独的台式微波炉，不知道现在技术攻关过去没。
你说的是之前的情况了，现在的高端一体机底下可以带热管，也是带微波了，确实进步挺大。
我的是蒸烤一体机，前几年买的，以我使用的体验来说，烤不太行，不是不能用，而是有天然的缺陷，就是前几年的一体机尤其是30升以下容量的，整体腔体都比较扁，这个问题在松下机器上更明显，所以那时候有上下独立烤管的一体机本来就很少。我那款还真是带上下烤管的，但因为腔体扁的原因，烤面包如果是山形吐司那种，必须中途盖锡纸，否则很容易焦顶，这个问题是腔体决定的。
其实上下热管独立温控的机器几年前就有了，只是那时候还没有集成微波的一体机，现在上下都有真热管、可独立温控、带微波的一体机已经有了若干机型，而且像凯度b8这款，不但是上下热管独立温控，还带背部热风，也就是说从烤箱的角度说，它不但控制是完善的，还是真风炉。这里说的背部热风不是单纯有个风扇吹循环，而是背部风扇带独立热管，只有这种的才是真风炉烤箱，也只有这种配置的烤箱才能实现真正的空气炸功能完全替代空气炸锅，当然现在比较好的真风炉纯烤箱也是这个配置，基本都是要1000块起步的。
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作为烘焙爱好者觉得必须烤箱，而且除了甜点还能做很多菜式
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三个分开买加起来一千都不到，变成一体机价格翻几倍不说，坏了还挺麻烦的，地方够用还是分开比较好。
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每个嵌入式都很贵吧三个加起一起一万起步了吧，一千哪里能搞到
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我家这次装修我老婆搞的微蒸烤嵌入一体。
空间够的话还是分开来比较好。
因为我实际上只用蒸箱功能，
烤箱我觉得不好用，又单独买了个7升的空气炸锅，部分烤的功能我拿空气炸锅代替了。
蒸箱其实也那么回事，隔一段时间要维护，平时用完擦水。实际上普通蒸锅我用完都冲一下就完事。
微波从来不用。
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蒸鱼，热饭菜用到蒸
烤鸡翅用到烤
所以必备
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原帖由 kyoyky 于 2024-4-13 14:55 发表
谢谢，能推荐个型号吗？
一体机在松下里面按预算找即可
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原帖由 xfry 于 2024-4-13 21:40 发表
烤箱要买带热风的，效率高3倍
蒸箱没必要，那是给不会用蒸笼的鬼佬用的
千万别买一体机，烤东西本来就慢，中间想叮个米饭都没办法
每家人不一样吧，蒸箱是我家用得最多的功能，每天早饭都要蒸啊。
啊你说用蒸笼不好么？厨房小放不下没办法。
此外电蒸笼有没有那种带预约的，水干自动停机的。这些功能蒸箱都有。
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原帖由 @rb 于 2024-4-15 10:48 发表
每家人不一样吧，蒸箱是我家用得最多的功能，每天早饭都要蒸啊。
啊你说用蒸笼不好么？厨房小放不下没办法。
此外电蒸笼有没有那种带预约的，水干自动停机的。这些功能蒸箱都有。
其实一体机就是给啥都可能用到的轻度自己做饭家庭或者厨房小的家庭用最合适，反正我体验下来至少以前的机型里就是蒸效果最好，烤是不如纯烤箱，而且我那个也不带炸和微波，但要说用那确实每个功能都是完全可用的。
实际上有价值有必要弄单体的就是烤箱，前提是做的频度高花样也多或者制作量大，否则的话一体机的烤肯定够用。
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我都有，蒸箱用的比烤箱多多了。
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看个人饮食习惯。我家蒸箱和微波炉几乎每天都用，烤箱几乎不用，偶尔烤个鸡翅红薯之类的都用空气炸锅代替了，比烤箱速度快。
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最近装房子，家里泼妇指定要嵌入式蒸烤一体机，问题是结婚快20年，她做饭次数五个手指就能数，装好估计就是个摆设。
我选的美的SX5，带彩屏，有炸炖功能
[ 本帖最后由 飞刀峰峰 于 2024-4-15 23:42 编辑 ]
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为了节约宝贵的厨房台面和保持台面整洁度，微蒸烤一体机是非常好的选择，各项功能满足基本需求，预约和远程控制也很实用。
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微波炉单独买。买的美的一体机微波功能操作麻烦，热效率也低，每次用微波功能还得把里面的金属架拿出来。后面直接买了个微波炉，方便多了
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如果经常烤预制菜类的半成品，或者蒸原盅的汤什么的，买一个还是很划算的
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凯度 蒸烤一体 嵌入式 好像是70L的
烤蛋糕、烤鸡、烤肋排、蒸海鲜，都非常非常好用
关键是你是否有时间去研究这些
楼里有人说拿烤箱当微波炉用的是什么脑回路……
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我觉得有这个疑问的，就说明平时做饭不怎么需要这个，买了大概率吃灰。
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